Blog post afbeelding
27-06-2019

Geen calorieën, wel smaak. Hoe dan?

Iedereen bij dè sportschool van het Westland weet het; water is de beste dorstlesser. Of je nu klaar wilt stomen voor de zomer, gewoon dorst hebt na een pittige les of wanneer je je kind iets te drinken wilt geven. Daarentegen, we willen ook weleens wat anders drinken dan water. Water met een smaakje is dan een goede optie. Vaak zit hier een fruitige of kruidige smaak aan, maar toch leveren ze geen energie. Hoe zit dat dan?

Aangenaam kennis te maken, aroma

Nadere inspectie van de verpakkingen laat zien dat er ook daadwerkelijk geen suiker inzit, maar alleen ‘natuurlijke aroma’s (1,2). Aroma’s zijn de stoffen die jouw eten en drinken ergens naar laten ruiken en smaken. De stoffen die deze effecten geven, heten aromatische stoffen. Deze stoffen kun je toevoegen aan bijvoorbeeld water. Op deze manier krijg je water met de smaak van bijvoorbeeld fruit zonder dat je daar bijvoorbeeld sap voor hoeft te gebruiken. Op deze manier voeg je dus geen energie toe aan het drankje!

Wil je nu meer handige tips van ons, kom dan eens langs voor een gesprek of een gratis proefles!

 

Auteur:
ir. Pascal de Brabander, diëtist

Bronnen:
(afbeelding) GreenBlender. Foods with The Highest Water Content [Internet]. GreenBlender 2019. [Geraadpleegd op 19 juni 2019] beschikbaar via https://greenblender.com/smoothies/2683/foods-with-the-highest-water-content
(artikel) Kamsma M. Wat is de smaak in water met een smaakje? [Internet] NRC 2019. [Geraadpleegd 19 juni 2019] beschikbaar via https://www.nrc.nl/nieuws/2019/02/20/wat-is-de-smaak-in-water-met-een-smaakje-a3654720?utm_source=SIM&utm_medium=email&utm_campaign=Eten+%26+Gezondheid&utm_content=&utm_term=20190508
(1) Spa. Spa Reine Subtile Framboos Appel [Internet] Spa 2019. [Geraadpleegd 19 juni 2019] beschikbaar via https://www.spa.nl/producten/spa-reine/subtile/raspberry-apple
(2) Bar Le Duc. Assortiment [Internet] Bar Le Duc 2019. [Geraadpleegd 19 juni 2019] beschikbaar via https://www.bar-le-duc.nl/assortiment/

Wilt u een gratis proefles? 

Openingstijden