Blog post afbeelding
22-11-2018

Deze supplementen zijn zonde van je geld (deel 3 van 3)

Deze week gaan we weer verder bij de informatiefste sportschool van het Westland met de laatste blog uit een serie van drie waarin we supplementen behandelen die (hoogstwaarschijnlijk) geen toegevoegde waarde voor jou hebben. Zo werk je bij ons niet alleen aan een fitter lichaam, maar zorg je er ook nog eens voor dat je jouw geld niet aan nutteloze dingen uitgeeft! In de vorige blog uit deze serie was er aandacht voor co-enzym Q10 en vitamine C. Daarvoor was er al aandacht voor fatburners en calciumsupplementen. Vandaag aandacht voor glutamine en koolhydraatsupplementen. Gebruik jij nu een bepaald supplement, maar twijfel je of het nu eigenlijk echt werkt? Laat het ons weten en bij voldoende animo breiden we deze serie uit!

Glutamine

Glutamine is een aminozuur (een bouwsteen van eiwitten). Het komt veel voor in spierweefsel en wanneer je in een lab glutamine aan spierweefsel toevoegt dan zorgt de glutamine ervoor dat het spierweefsel gaat groeien! Super effectief zou je zo denken, alleen werkt het in je lichaam net even wat anders. In je lichaam moet de glutamine eerst maar eens opgenomen worden in je darmen en vervolgens via het bloed bij de spieren worden afgeleverd. En daar zit nu de moeilijkheid, je darmen houden bijna alle glutamine voor zichzelf en geven bijna niets af aan je bloedbaan. Hierdoor zorgt suppleren met glutamine niet voor extra spiergroei! (1)

Koolhydraatsupplementen

Van koolhydraten hebben we inmiddels allemaal wel gehoord. Ook is er al weleens aandacht geschonken aan de (on)zin van koolhydraatarme diëten. Nu kun je ook koolhydraten nemen als supplement. Hierbij kan je bijvoorbeeld denken aan de koolhydraatrepen of -gels die wielrenners bij de Tour-de-France gebruiken. Tour-de-France deelnemers hebben wel degelijk baat bij makkelijk in te nemen koolhydraten, doordat hun energie verbruik tijdens de Tour extreem hoog is. Denk hierbij aan bijna 8000kcal per dag! (2).

Als recreatief sporter heb je echter geen baat bij koolhydraatsupplementen. Vaak hoor je dat je jouw glycogeen voorraden (de opgeslagen koolhydraten in je lichaam, die je bij sport deels verbruikt) sneller aanvult met deze supplementen. Dit is alleen ook gemakkelijk te doen door gewoon te eten en voldoende rust te nemen! (3) Een bijkomend voordeel van normale voeding, is dat dit ook nog eens allerlei extra voedingsstoffen zoals vitamines, mineralen en vezels levert.

Nu weet je weer welke supplementen je niet hoeft te nemen! Goede voeding is altijd de basis, supplementen kunnen hooguit de kers op de taart zijn. Wil jij eens bespreken waar in jouw voedingspatroon nog verbeteringen mogelijk zijn, maak dan eens een afspraak met een (sport)diëtist!

 

Auteur:
ir. Pascal de Brabander, diëtist

Bronnen:
(afbeelding) Tello M. What patients – and doctors – need to know about vitamins and supplements [Internet]. Harvard Medical School 2018 [Geraadpleegd op 20 oktober 2018] beschikbaar via https://www.health.harvard.edu/blog/patients-doctors-know-vitamins-supplements-2018031613418
(1) Candow DG, Chilibeck PD, Burke DG, Davison KS & Smith-Palmer T. Effect of glutamine supplementation combined with resistance training in young adults. Eur J Appl Physiol. 2001 Dec;86(2):142-9.
(2) Saris WH, van Erp-Baart MA, Brouns F, Westerterp KR & ten Hoor F. Study on food intake and energy expenditure during extreme sustained exercise: the Tour de France. Int J Sports Med. 1989;10 Suppl 1:S26-31.
(3) Schermers P. Glycogeenvoorraad aanvullen hoeft bij voldoende rust niet direct na inspanning [Internet]. Alles over sport 2015 [Geraadpleegd 27 oktober 2018] beschikbaar via https://www.allesoversport.nl/artikel/glycogeenvoorraad-aanvullen-hoeft-bij-voldoende-rust-niet-direct-na-inspanning/

Wilt u een gratis proefles? 

Openingstijden